はじめてのプランター菜園

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栽培してみた - バジル

 

小さなプランターで栽培することができます。
発芽率は低く発芽しにくいので植える前に1日、種を水につけることをお勧めします。
種を蒔くときには、一蒔きに4、5粒程蒔きます。
複数の芽が出てきたならば、勢いのあるものを除き間引きします。

芽が出ると順調に育ちます。
トマトとバジルは相性がいいのでトマトの周りに植えると良いそうです。

サラダとして食したり、パスタの薬味にすると美味しくいただけます。
乾燥させて挽くと香り付けとしても使えます。
フランスでは、「ハーブの王様」といわれ、肉や魚、野菜としても重宝されています。
一株でも沢山の葉が取れますが、時期をずらして栽培すると長く収穫ができます。

日当たりがよく、水はけもよい場所を選びましょう。
水やりは晴れた日の午前中に行います。
5月中旬には本場が2枚、順次芽を出します。
芽が出揃った時期には1本の株に絞り間引きします。
追肥は、月1回、化成肥料を株の周りにまきます。

[登録日] 2014/06/12

 

 


 

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